Točitost
angl. spiral grain
něm. Drehwuchs
slov. točitosť
Točitost je závitnicovité uložení dřevních vláken patrné na
bočním povrchu kulatiny. Vyznačuje se spirálovitým průběhem dřevních vláken
kolem osy kmene, kdy směr vláken není rovnoběžný s osou kmene. Pro řezivo
a dýhy se používá termín odklon vláken.
Vznik vady se vysvětluje zešikmením kambiálních buněk. Příčina vady dosud
není uspokojivě vysvětlena. Točitost je poměrně hojně rozšířená a postihuje
všechny dřeviny. Na kmenech bývá patrná podle spirálovitě probíhajících
trhlin v kůře. Dobře patrná je i u odkorněných a již částečně vyschlých
sortimentů . Směr točitosti bývá různý, může být
jak pravosměrný, tak levosměrný nebo se směr
průběhu vláken u téhož stromu i mění (tzv. střídavá točitost). U mladých
stromů bývá úhel odklonu vláken menší než u stromů starších. Zmenšuje
se také směrem od obvodu ke středu. Točité kmeny se často vyskytují v
místech, kde je porost řidší nebo kde má slunce velmi dobrý přístup k
větší části kmene stromu, zejména na stráních, v alejích a na okrajích
porostů, a to častěji u jednotlivě stojících stromů než u stromů v porostu.
Od přirozené točitosti je třeba odlišit točitost umělou, která se vyskytuje
u řeziva a dýh a která vzniká jako následek přeřezání vláken při zpracování
dřeva, a to zpravidla jako následek pořezu výřezů s vadami tvaru kmene.
Z pohledu vlivu na pilařské zpracování se točitost do 5 % na 1 m délky
nepokládá za vadu. Při odklonu vláken do 10 cm na 1 m délky se točitost
označuje jako malá, za větší točitost se považuje odklon vláken větší
než 10 cm, ne však více než 33,3 cm na 1 m délky. Při odklonu vláken nad
33,3 cm na 1 m délky jde o točitost velkou.
Při měření se u posuzovaného výřezu vybere jednometrová sekce, která vykazuje
největší točitost. U oddenkového výřezu se měří ve vzdálenosti nejméně
jeden metr od čela. Měří se velikost odchylky brázd kůry (u
neodkorněné kulatiny) nebo odchýlení vláken (u odkorněné kulatiny) od
přímky jdoucí rovnoběžně s osou výřezu na úseku dlouhém 1 m. Výsledek
se vyjádří v cm na 1 m délky nebo v procentech.
Točitost je velmi rozšířená a významná vada, která snižuje možnost technického
upotřebení dřeva. Stupeň snížení pevnosti odpovídá stupni odklonu vláken.
S rostoucím odklonem klesá mechanická pevnost dřeva (Klír
1981), dochází i k poklesu dynamických pevnostních charakteristik
(Klír 1981).
Dřevo s uvedenou vadou není vhodné pro konstrukční účely, jako jsou nosné
části. Menší odklon je možné akceptovat, jsou-li části laminované, lepené
apod. Sortiment s točitým průběhem vláken sesychá nerovnoměrně, takže
vyrobený materiál se křiví, bortí a praská. Nechá-li se točitý
kmen v kůře nebo oloupaný ležet dlouho na slunci, vytváří se šikmé trhliny
(tzv. šíbry). Při dalším zpracování takového dřeva pak vzniká velký odpad.
Výskyt točitosti u dřevin může lesnický provoz ovlivnit jen omezeně. A
to především základními principy pěstování lesa, zejména výběrem vhodného
osiva a odstraňováním jedinců s výraznou vadou v probírkách. Intenzita
probírkového zásahu by neměla být příliš silná, tak aby náhlým uvolněním
nedošlo k vystupňování růstu a tím i zvýšení točitosti. U tlustších kmenů
bývá i větší točitost často omezena jen na povrchové partie a střed je
normálně rostlý, takže výřezy dávají jakostní středové řezivo. U některých
cizokrajných dřevin, např. mahagonu, je točitost vítanou
předností. U řeziva lze odklon vláken zmírnit vhodným zpracováním.